由於不合理的飲食結構, 現在很多人有脂肪肝的問題, 那麼既然脂肪肝是由飲食引起的, 我們也能通過該面膳食結構來治療脂肪肝。 下面小編給你介紹四種可以治療脂肪肝的食物和三款藥膳。
每年都會有人在體檢中被篩查出“脂肪肝”。 那麼, 誰是脂肪肝的易感人群呢?
脂肪肝“最愛”5類人
1、肥胖者
肥胖者有50%患有脂肪肝。 平時長期攝入高脂肪、膽固醇、高糖食品的人輕易使體重超標, 肥胖是導致脂肪肝的直接原因, 在超過標準體重10%以上的人中, 肝臟脂肪沉著的人占72%, 脂肪高度沉著的人占2%。
2、嗜酒者
長期酗酒是損害肝臟的每一殺手,
3、喜葷者
平時喜歡肥肉等高脂肪食品, 會使肝臟脂肪承受更大的負擔, 在正常情況下, 肝臟脂肪的攝取合成、運轉利用等環節, 應處於平衡狀態。 假如肝臟對脂肪攝取、合成增加, 或者轉運利用減少, 就會導致肝臟脂肪堆積, 引起脂肪肝。
4、年長者
中、老年人的新陳代謝功能逐漸衰竭、運動量隨之減少。 此外, 由於中老年人性激素水準失衡、內分泌失調(內分泌紊亂), 肝臟代謝功能衰退,
5、少動者
多坐少動的工作方式和以車代步等長期不活動的人, 缺乏運動, 活動減少, 熱能得不到充分消耗, 導致體內過剩的養分轉化成脂肪, 這些脂肪假如沉積在皮下時, 則表現為肥胖, 堆積在肝臟內, 則表現為脂肪肝。 高達30%的白領人士患有不同程度的脂肪肝。
四款治療脂肪肝食物
一、芹菜
1、芹菜炒香菇:該方有補氣益胃、化痰理氣, 有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用, 適用於病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化。
2、芹菜黃豆湯:該方平肝清熱、益氣和血, 有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用, 可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
3、芹菜紅棗煲湯:該方清熱解毒、健脾補血養肝,
二、黃豆白菜
功效作用:黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結合, 所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇, 並可防止肝臟內積存過多的脂肪。 白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。
適用人群:脂肪肝、肝炎、糖尿病。
三、首烏肝片
功效作用:補肝腎、益精血, 有明目、降血脂、降壓和防止動脈粥樣硬化等作用。
適用人群:高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經衰弱和老年體虛便秘。
四、山楂肉片
功效作用:山楂肉片有滋陰健脾、開胃消食, 也有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮靜等作用,
適用人群:高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等。
遠離脂肪肝藥膳來幫忙!
脂肪肝一般沒有明顯的症狀, 或僅有輕度的疲乏、食欲不振、腹脹、噯氣、肝區脹滿等感覺。
一、氣滯血瘀型脂肪肝
丹參陳皮膏:丹參100克, 陳皮30克, 蜂蜜100毫升。 丹參、陳皮加水煎, 去渣取濃汁, 加蜂蜜收膏。 每次20毫升, 每日2次。 此方可活血化瘀、行氣祛痰。 佛手香櫞湯 佛手、香櫞各6克, 白糖適量。 佛手、香櫞加水煎, 去渣取汁加白糖調勻, 每日2次。 此方可疏肝解鬱、理氣化痰。 適用于肝鬱氣滯型脂肪肝。
二、瘀血阻絡型脂肪肝
丹參山楂蜜飲:丹參、山楂各15克, 檀香9克, 炙甘草3克, 蜂蜜30毫升。 四味藥加水煎, 去渣取汁加蜂蜜, 再煎幾沸, 每日2次。 此方可活血化瘀、疏肝健脾。
三、氣滯血瘀型脂肪肝
陳皮二紅飲:陳皮、紅花各6克, 紅棗5枚。 水煎,