材料:紅棗一把(用量隨意)
過程:
圖1、紅棗用溫水泡發， 洗淨。
圖2、鍋裡不放油， 小火炒。
圖3、炒到發焦即可， 也可以繼續炒到(如圖4)的發焦程度。
TIPS：
1、這個炒焦的紅棗適用于泡水喝， 因為有焦皮， 泡水喝可以丟掉。
2、用勺子或者筷子壓一壓再泡， 更容易泡開。
3、不用放油， 直接放鍋裡炒至有香味飄出， 發焦即可。
4、體質燥熱的可以加點蜂蜜。
紅豆薏米生薑茶
薏米性寒， 所以要搭配些紅豆， 即使在炎熱的夏季， 我也很少單煮薏米水喝。
這裡我用了少量的薏米， 多多的紅豆， 一小把茯苓， 還有三片生薑。
冬季吃不吃生薑， 還是看個人體質。
桂圓紅棗茶
這款也簡單， 兩三粒桂圓， 幾顆紅棗， 煮1小時左右， 天然的甘甜味。
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