又一輪寒潮來襲， 氣溫下降， 預防感冒就顯得尤為重要， 所以冬季養生更要注意“禦寒”的功效了。 下面將為你介紹4款養生菜品， 增強抵抗力， 抗寒防感冒。
1. 先調理脾胃。 酷熱夏季易使脾胃功能減弱， 所以， 在秋冬季進補之前， 可食用一些既富有營養， 又易於消化的食物， 以調理脾胃功能， 如各種湯類。
2.冬季滋補重在滋燥潤肺。 秋季氣候乾燥， 所以飲食上應該選擇防燥補陰、養肺補脾的平補型食物， 如魚翅、海參等海產品及菌類食品。
3. 冬季養生注意“禦寒”功效。 寒冷冬季， 注意適當食用富含高蛋白的食物，
4. 避免食用辛辣及刺激性的食物。 因為辣椒、花椒等辛辣及刺激性食物， 不僅對脾胃刺激， 不利於營養吸收， 而且其中含有一定藥理成分， 會在一定程度上影響食物的滋補效果。
5. 體虛者不要過補。 體質過於虛弱者及老年人， 不要過於滋補， 否則會加重脾胃、肝臟負擔， 導致消化器官功能紊亂。 可以選擇素食或溫和食材來滋補， 進食人參、鹿茸、黃芪等藥性食材時， 應先向專業醫師諮詢。
