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夏季腹痛的食療原則

眼下已入伏, 城區各大醫院每天因腹瀉、腹疼就診的患者明顯增多。 專家提醒, 夏日高溫天氣容易滋生細菌, 市民在飲食上更應多加注意, 剩飯剩菜要充分加熱, 少吃生冷食物。

腹痛的食療原則 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg">

昨日下午, 13歲的楊同學因腹瀉不止出現體力不支和眩暈症狀, 被父母送到市人民醫院急診科。 經治療, 1小時後, 小楊的腹瀉得到控制。 據小楊的父母介紹, 由於他們工作忙, 冰箱內的剩西瓜忘了及時清理, 孩子上午吃過西瓜後, 沒過多久就開始拉肚子, 肚子疼得直冒冷汗。

昨日, 記者走訪太和醫院、人民醫院等醫院急診科和門診瞭解到,

目前各醫院平均每天都有10多名腹痛、腹瀉患者就診, 有增加趨勢。

夏季是腹痛、腹瀉病高發期, 不同的腹瀉患者雖然在症狀上有所不同, 但一般都是感染了細菌。 細菌多存在於腐壞食物、肉類、生冷食物中, 廚房裡的抹布、砧板容易和食物互相污染, 冰箱也不是食物的“保險箱”, 長時間開放保存食物也容易滋生細菌。 她特別提醒市民, 廚房內各類物品、食品要分類擺好, 防止交叉污染;同時, 食用剩菜剩飯時一定要充分加熱, 冷飲、瓜果、速食產品等生、冷食物一定要有所控制, 胃腸功能不好的市民更應節制。

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