我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習富貴牡丹五花肉的做法。
1.1把五花肉切成8釐米的正方形, 鍋裡做水, 肉塊綽水
2.2準備食材
3.1綽水的肉塊洗去浮沫, 肉皮向下鋪在鍋裡
4.2薑切片, 蔥切段並拍碎, 鋪於鍋底
5.加料酒, 李錦記秘制紅燒汁和適量水, 大火煮開改中小火;6.40分鐘後, 汁水變少, 關火
6.40分鐘後, 汁水變少, 關火
7.肉塊冷卻後, 用刀沿著邊切片, 轉角處不切斷, 翻面繼續切, 直到把肉
8.把帶狀的肉片從尾部反方向卷起來,
9.出鍋淋上肉汁即可
看了小編今天的介紹, 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了, 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的富貴牡丹五花肉給家人享用哦!