奶茶是一種將茶和奶（或奶精、沖泡奶粉）混合的飲料， 可加以調理飲用， 世界各地都可見其蹤影， 而此飲料的起源和製作方式則因各地特色有所不同。 但是受歡迎的奶茶， 真的對身體好嗎？
調查表明， 大部分人都喜歡在茶中加入牛奶， 殊不知， 大量飲用奶茶超過三個月， 血脂肪及膽固醇都會升高。 長期大量飲用， 容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。 多年來科學家一直提醒說， 飲茶有益於心臟。 但最新研究提出， 向提神的茶水中加入牛奶， 或茶與牛奶（奶茶）同時喝， 會破壞茶的所有有益健康的成分， 奶茶竟是女性心臟的隱秘殺手。
奶茶中所含的反式脂肪酸對人體健康有七大影響
反式脂肪酸在自然食物中的含量幾乎為零， 很難被人體接受、消化， 容易導致生理功能出現多重障礙， 是一種完全由人類製造出來的食品添加劑， 實際上， 它也是人類健康的“殺手”。
1、降低記憶力。 研究認為， 青壯年時期飲食習慣不好的人， 老年時患阿爾茲海默症(老年癡呆症)的比例更大。 反式脂肪酸對可以促進人類記憶力的一種膽固醇具有抵制作用。
2、容易發胖。 反式脂肪酸不容易被人體消化， 容易在腹部積累， 導致肥胖。 喜歡吃薯條等零食的人應提高警惕，
3、易引發冠心病。 根據法國國家健康與醫學研究所的一項最新研究成果表明， 反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。
4、容易形成血栓。 反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力， 容易導致血栓的形成， 對於血管壁脆弱的老年人來說， 危害尤為嚴重。
5、懷孕期或哺乳期的婦女， 過多攝入含有反式脂肪酸的食物會影響胎兒的健康。 研究發現， 胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動攝入反式脂肪酸， 他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症， 影響生長發育。
6、影響男性生育能力。 反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌，
7、影響生長發育期的青少年對必需脂肪酸的吸收。 反式脂肪酸還會對青少年中樞神經系統的生長發育造成不良影響。
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