人從出生的那一刻開始就離不開吃的, 我們一輩子要吃的東西有很多, 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人, 都是“吃”出來的。 所以, 吃的好, 不僅能美容養顏, 而且還能夠預防疾病。 而下面, 小編就來介紹一下照燒雞腿肉這道菜的做法。
雞腿肉的做法">
1.雞腿肉去骨洗淨, 把腿肉比較厚的部分劈刀以便於入味和煎熟。
2.製作照燒汁。 需要白糖和生抽及花雕酒。
3.製作照燒汁四種原料基本上按照生抽七成, 白糖兩成, 花雕酒一成, 蜂蜜適量的比例配置而成。
4.平鍋中小火直接平鋪放入雞腿肉,
5.當皮朝下的一面煎到金黃色再煎另一面。 直到兩面金黃。 再倒入調製好的照燒汁, 要分兩次倒入, 這樣燒制出來的雞肉才鮮嫩。 最後把湯汁收到濃稠狀態, 裝盤即可。
健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的照燒雞腿肉, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。