既解饞又能解決溫飽的十分鐘火鍋——羊肉粉絲煲

家庭火鍋， 卻又想著簡單、省事。

既能給家人解饞， 又能快速解決溫飽！

於是， 我做了這個——十分鐘簡易火鍋。 （如果， 它還能叫火鍋）

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原料：

羊肉、香菇、凍豆腐、油菜、香菜、火鍋調料

原料：

火鍋調料；香菇洗淨切塊；凍豆腐切塊；油菜洗淨；粉絲剪斷；香菜切段；羊肉直接買袋裝即可。

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雙雙嘮叨：

1、用火鍋調料非常簡單， 不用自己調味。 辣味、清湯自己選。

2、添加蔬菜、肉類隨自己喜好即可。

3、注意添加的先後順序， 不易熟的， 先放， 易熟的後放。 羊肉片不易久煮， 放進去一開變色即可。

4、羊肉放入， 會產生浮沫， 一定要撇淨。

家庭醫生線上專稿，