外表的美總是靜態的， 會隨著時間的流失一點點的消逝， 無論是靠臉吃飯的明星還是僅僅以愛美取悅自己的女人， 任何人都希望衰老這兩個字在人生的旅程中來臨得更緩慢一些， 讓屬於自己的美好時光更多的停留在這一時刻。
如果說25歲是懶女人皮膚保養的關鍵時期， 30歲則是所有女人身體保養的最後期限。 書店裡堆疊如山的美容， 養生， 食譜， 化妝， 按摩， 髮型書籍在告訴我們， 美女風雲時代早已經來臨， 要知道現在的M.A.C彩妝師拿著他的如來神筆在臉上刷刷幾下能從醜小鴨變成白天鵝；《美麗俏佳人》中的老師拿著各種型號色彩豔麗的內衣告訴女生們如何耍“心機”。
更多時候我期待的是當一切過度包裝繁華落盡， 洗淨鉛華之時， 面對鏡中人的永遠是微笑而不是面對一堆化妝品的悲哀。
《黃帝內經》中說， 在我們整個生命過程的生， 長， 壯， 老生理狀態都取決於腎中精氣的盛衰， 腎精充盈時五臟功能才會正常運行， 氣血旺盛， 容貌不衰。 而腎氣虛衰時， 人的容顏黑暗， 鬢髮斑白， 齒搖發落， 皺紋滿面， 未老先衰。 由此可見， 養腎就可以延緩衰老。
腎虛的人常常會火力不足， 畏寒， 手足冰冷， 口淡不渴， 大便溏稀， 舌體胖嫩， 腰膝冷痛， 稍微吃些生冷食物就容易腹痛腹瀉， 黑眼圈嚴重，
冬季則是最佳滋補的時節， 在飲食調養方面， 冬季以溫腎陽， 健脾胃為主， 少吃鹹味食物， 而增加一些苦味的食物， 以助養心陽。 冬季最喜歡熬一鍋濃濃的紫米紅棗核桃芝麻粥給家人， 快煮熟時， 只要將美國加州核桃灑在上面稍微燜煮幾分鐘即可盛出， 方便有營養。 如果冬季脫髮嚴重， 加一些手工磨制的黑芝麻， 黑豆， 何首烏， 黑米粉和粥調和在一起， 每天晨起兩勺加在紫米粥中， 攪拌一些紅糖做早餐， 技能補血益氣， 還能滋養肝腎。
常常會有人問， 紫米是黑米嗎？到底有什麼區別呢？ 見上圖右邊
據《本草綱目》記載， 紫米系水稻的一個品種， 屬糯米類。 它與普通大米的區別是種皮有一層薄薄的紫色物質，
紅豆是富含葉酸的食物， 水腫， 哺乳期婦女尤為適合食用紅豆。 其中含有較多的膳食纖維， 能潤腸通便， 降血壓， 降血脂， 調節血糖， 同時有很好的利尿作用。
核桃中含有豐富的維生素B和E， 可防止細胞老化， 能健腦、增強記憶力及延緩衰老。 核桃中特殊的維生素成分， 能減少腸道對膽固醇的吸收， 適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
紫米要怎麼煮：
1. 煮紫米粥時， 為了使它較快地變軟， 最好預先浸泡一下， 讓它充分吸收水分。 夏季要用水浸泡4小時，
2. 紫米有一層薄薄的紫色外皮含有花青素類抗氧化物質， 浸泡前只要用冷水輕輕淘洗， 不要揉搓， 浸泡的水中有很多營養物質的溶出， 不能丟棄， 最好與米同煮。
主要食材：紫米50克， 紅豆100克， 小米20克， 黑芝麻20克， 核桃50克， 紅棗8顆。
紅糖， 或者冰糖適量。
詳細做法：過程1.先將紫米洗淨， 和紅豆單獨用水浸泡一晚上。 紅棗將核取出。
2.將浸泡的紫米連同泡的水， 紅豆， 小米， 芝麻， 加水煮開。
3.接著放入紅棗， 核桃， 煮至熟爛， 粘稠， 根據個人喜好加入冰糖或紅糖煮融化即可。
