原料：
花生米300g、黃瓜半根、小洋蔥1個、香菜2根、油1湯匙、米醋3湯匙、糖1湯匙、鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、香油1茶匙。
做法：
1、備料。 花生沖洗一下， 瀝幹水份， 放入樂葵料理碗中， 加入1湯匙油拌勻， 扣好， 微波爐550W3分鐘， 取出攪拌一下， 繼續3分鐘， 取出晾涼備用
2、黃瓜， 洋蔥切丁， 香菜切段備用。 醋， 糖， 鹽， 生抽， 香油調汁備用
3、把蔬菜丁加入到晾涼的花生米中， 倒入調味汁拌勻即可
經典款小涼菜——老醋花生
相關文章
原料：
花生米300g、黃瓜半根、小洋蔥1個、香菜2根、油1湯匙、米醋3湯匙、糖1湯匙、鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、香油1茶匙。
做法：
1、備料。 花生沖洗一下， 瀝幹水份， 放入樂葵料理碗中， 加入1湯匙油拌勻， 扣好， 微波爐550W3分鐘， 取出攪拌一下， 繼續3分鐘， 取出晾涼備用
2、黃瓜， 洋蔥切丁， 香菜切段備用。 醋， 糖， 鹽， 生抽， 香油調汁備用
3、把蔬菜丁加入到晾涼的花生米中， 倒入調味汁拌勻即可
