在家煮紅豆粥的時候, 撒上一些黑芝麻, 就能起到排脂瘦身的功效。 一起來看看他的製作方法, 以及減肥原理。
秋冬飲食, 切勿貪食各種油膩辛辣食品, 因為腸胃一下子還無法從夏日清淡中適應過來, 而粥能和胃補脾, 潤養肺燥。 因此, 喝粥絕對是秋冬養生的絕佳選擇。 粥還是低能量食物, 能有效幫助瘦身!
難易程度:簡單
總耗時:1小時30分鐘
實際操作時間:15分鐘
製作量:4人份
要健康減肥, 就要注意營養的吸收。 秋冬補充營養不在於吃得多, 如何材料搭配上出新意, 製作又簡便, 我們這就來教你做一款創新的紅豆粥。
所需材料:
1大杯大米;半杯的紅豆;1杯半的水;1杯的白砂糖;半杯的黑芝麻;食物攪拌機一台;
步驟:
1)先在炒鍋中將黑芝麻炒熟, 芝麻散發香味即可起鍋, 用攪拌機粉碎後放置一邊待用
2)紅豆和大米洗淨後放入加水的鍋裡煮沸, 再用中火慢燉一個小時, 直到紅豆變得軟爛
3)然後往鍋裡加入白砂糖和準備好的芝麻粉, 攪拌均勻, 小火慢煮15分鐘就完成了
小貼士:用高壓鍋煮紅豆粥速度較快, 而且質地軟爛。 紅豆先用水泡4小時之後再煮, 口感更好。