現推薦一款穀糠粥如下：
穀糠杞菊粥
原料：穀糠30克， 枸杞子30克， 菊花15克， 粳米100克， 紅棗10枚。
做法：先將穀糠、枸杞子、菊花濃煎取汁， 去掉藥渣， 加入粳米和紅棗， 紅棗最好先剖開， 煮粥食用。
功效：穀糠杞菊粥中的枸杞子、菊花、紅棗有補肝腎、明肝目、安心神的功效。 該粥可治療老年體虛、失眠多夢、頭暈、久視昏暗、耳鳴、反應遲鈍、腰膝酸軟等症。
穀糠杞菊粥的煮法
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穀糠杞菊粥
原料：穀糠30克， 枸杞子30克， 菊花15克， 粳米100克， 紅棗10枚。
做法：先將穀糠、枸杞子、菊花濃煎取汁， 去掉藥渣， 加入粳米和紅棗， 紅棗最好先剖開， 煮粥食用。
功效：穀糠杞菊粥中的枸杞子、菊花、紅棗有補肝腎、明肝目、安心神的功效。 該粥可治療老年體虛、失眠多夢、頭暈、久視昏暗、耳鳴、反應遲鈍、腰膝酸軟等症。
