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湯圓怎麼煮_煮湯圓的方法
養生之道網導讀:湯圓怎麼煮?湯圓一般用糯米粉做外皮,裡麵包有餡。現在更多人直接買速凍湯圓吃,雖然很方便,但不會煮或煮得不好,湯圓會粘在一起或者破裂。那麼,湯圓怎麼煮呢?下面教你煮速凍湯圓的方法,來看...
2016-01-08 -
煮湯圓的小技巧
湯圓買好了,還要煮得好,才能既好吃又美觀。煮湯圓要掌握幾個要點:1、輕輕捏。下鍋前,用手輕捏湯圓,使其略有裂痕,這樣煮出來的湯圓,裡外易熟,軟滑可口。2、開水下。要用旺火將水燒開,然後將湯圓下鍋,用...
2017-02-18 -
湯圓的健康養生吃法
湯圓以糯米粉為主材料,一般可分無餡料小湯圓及包餡料湯圓,無論蒸、煮或油炸等料理方式,均各有風味。不過,湯圓中多半加入過多的糖及油脂。所以,過量攝取會對人體健康造成傷害。那麼,湯圓怎樣吃才更利於健康呢...
2017-02-18 -
元宵節健康吃湯圓的5點養生建議
隨著元宵節的日益臨近,作為節俗食品的元宵,銷量急劇攀升。一到吃元宵和湯圓的時候,相關的健康建議也就滿世界膨脹。雖然是老生常談的問題,但是營養專家給的搭配建議也許能讓你更瞭解湯圓。營養專家提醒說,元宵...
2017-02-18 -
這才是小米粥真正的煮法多數人竟不知道
小米粥是一種傳統的健康食品,不少地方都有晚餐吃小米粥的習俗,小米粥吃起來營養豐富,而且還非常養胃,能保證我們的身體健康,但是在煮小米粥這個方面,我們真的煮對了嗎? 吃小米粥對身體有哪些好處? 中醫...
2017-02-19 -
湯圓的熱量 湯圓提供的能量竟不亞於主食
湯圓的味道非常棒,尤其是芝麻湯圓。咬一口,感覺味道都要甜到心裡去了。那麼大家知道你吃的湯圓的熱量是多少嗎?湯圓的營養價值雖然高,但是也有很多吃的注意事項喲!多多瞭解吃湯圓的好處以及注意點,才能是...
2016-06-07 -
湯圓的作用 多吃湯圓能幫助我們健脾暖胃
湯圓,是一種很美味的食物。製作過程也不複雜,大家可以自己學習一下湯圓的做法。那麼湯圓的營養價值有多高呢?吃湯圓的好處有哪些?應該不少人都沒有研究過這個事情。這裡可以來探討下喲,來看湯圓的作用和功...
2016-06-20 -
一個湯圓的熱量有多少 教你做好吃的湯圓
一個湯圓的熱量有多少一個芝麻湯圓熱量=一兩米飯有很多的人比較喜歡吃湯圓,但是有很多的人不瞭解湯圓的營養成分。營養專家表示,湯圓的皮和餡都含有很高的熱量,其給人體提供的能量不亞於主食,所以在吃湯圓時應...
2014-11-25 -
巧克力湯圓的做法
★巧克力湯圓 特點:巧克力餡香濃潤滑。 備料時間:15分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、巧克力。 調料:糖。 做法: 1.用溫水與湯圓粉一起和麵,然後把麵團揪成大小相等的劑子...
2013-02-19 -
翡翠芸豆湯圓的做法
★翡翠芸豆湯圓 特點:外表鮮綠,餡兒的味道清香。 備料時間:45分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、菠菜、芸豆。 做法: 1.菠菜洗淨切成1寸長的小段,焯水晾涼後在攪拌機中打成茸...
2013-02-19 -
胡蘿蔔蓮蓉湯圓的做法
★胡蘿蔔蓮蓉湯圓 特點:顏色澄黃,蓮茸餡有淡淡餘香。 備料時間:45分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、胡蘿蔔、幹蓮子。 調料:糖。 做法: 1.胡蘿蔔洗淨切小丁,放在攪拌機中...
2013-02-19 -
炸紅豆沙湯圓的做法
★炸紅豆沙湯圓 特點:甜香脆嫩。 備料時間:40分鐘 烹調時間:15分鐘 原料:湯圓粉、紅豆。 調料:糖。 做法: 1.用湯圓粉和溫水和麵,然後把麵團揪成大小相等的劑子。 2.紅...
2013-02-19 -
紫米黑芝麻湯圓的做法
★紫米黑芝麻湯圓 特點:咬一口,散發著芝麻的濃香。 備料時間:35分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、紫米、黑芝麻。 調料:糖。 做法: 1.紫米洗淨煮粥,取其湯與湯圓粉一起和...
2013-02-19 -
紫甘藍棗泥湯圓的做法
★紫甘藍棗泥湯圓 特點:湯圓皮微紫色,棗泥餡香而不膩。 備料時間:50分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、紫甘藍、紅棗。 調料:澄面、糖。 做法: 1.紫甘藍洗淨切成小塊,煮熟...
2013-02-19 -
元宵佳節 南瓜三鮮湯圓的做法
★南瓜三鮮湯圓 特點:味道鮮鹹,口感別致。 備料時間:30分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。 調料:蔥、薑、香油、鹽、味精、胡椒粉、料酒。 做法:...
2013-02-19 -
元宵節吃湯圓 賴湯圓的做法
★賴湯圓 原料: 糯米1000克,大米250克,白糖300克,豬油150克,麵粉50克,芝麻30克。 做法: 1.將磨好的米漿裝入細布袋內壓幹水分即成湯圓粉子。將湯圓粉子用手搓揉至軟硬適度...
2013-02-19 -
元宵吃湯圓 水磨湯圓的做法
★水磨湯圓 原料:壓幹的新鮮水磨粉1500克,澄沙餡1000克(如用鮮肉只需750 克)。 做法: 1.取水磨粉250克,用適量的水揉和成粉團,拍成餅,當水煮沸時放入鍋內,煮成熟芡撈出,浸...
2013-02-19 -
湯圓的煮法,湯圓怎麼煮好吃
湯圓的煮法,湯圓怎麼煮好吃 湯圓怎麼煮好吃?其實做出一道美味可口的湯圓大餐,除了湯圓的製作,火候是決定整個口感的關鍵之處,煮湯圓中流行的六字真言“沸水下,文火煮”非常適用,待鍋中水燒開之後,將湯...
2017-03-07 -
湯圓的煮法有講究:煮湯圓要滾三滾
下湯圓也是有講究的,用旺火將水燒開,然後將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開,讓湯圓旋轉幾下,不會粘鍋底;湯圓入鍋煮至浮起後,要迅速改用小火,否則湯圓會不斷翻滾,不僅容易破裂,而且會因為受熱不均,使得外...
2012-02-06 -
湯圓的煮法:煮湯圓要滾三滾
下湯圓也是有講究的,用旺火將水燒開,然後將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開,讓湯圓旋轉幾下,不會粘鍋底;湯圓入鍋煮至浮起後,要迅速改用小火,否則湯圓會不斷翻滾,不僅容易破裂,而且會因為受熱不均,使得外熟內生...
2017-07-14