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這才是小米粥真正的煮法多數人竟不知道
小米粥是一種傳統的健康食品，不少地方都有晚餐吃小米粥的習俗，小米粥吃起來營養豐富，而且還非常養胃，能保證我們的身體健康，但是在煮小米粥這個方面，我們真的煮對了嗎? 吃小米粥對身體有哪些好處? 中醫...
2017-02-19 -
煮法
煮法是炮製方法之一。將淨制後的藥物加輔料或不加輔料置適宜容器內，加入適量清水加熱至沸，調小火力維持微沸至所需程度的炮製方法。其目的是：清除或降低藥物的毒性，如川烏、草烏牛品有毒，經煮制後毒性顯著降...
2017-03-05 -
綠茶茶葉蛋的煮法
【導讀】綠茶茶葉蛋的煮法，香噴噴的茶葉蛋是許多人早餐的首選。傳統茶葉蛋都是用紅茶煮的，如果拿綠茶代替紅茶煮雞蛋，食療功效會更好，一起來瞭解下綠茶茶葉蛋的煮法。 綠茶茶葉蛋的煮法 綠茶中含有能降...
2016-04-20 -
毛豆怎麼煮 教你簡單快捷的毛豆煮法
6.剪掉殼尖的毛豆放在盤中備用。 清水毛豆 材料 毛豆500g。 做法 1、毛豆用剪刀剪掉一頭，洗淨放入鍋內。 2、加入稍多點的清水，開火煮。 3、水開後打開鍋蓋，加入一點食用油和稍多點的鹽。 4...
2017-03-07 -
吃玉米能抗衰老 正確煮法健康又營養
玉米，又名包穀、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產於南美洲，後被傳至世界各地，如今是全世界公認的“黃金作物”。玉米的品種類型很多，按用途分，有糧用飼用品種、菜用品種（包括糯質型、甜質型、玉米筍型）、加...
2016-05-19 -
粽子的煮法 怎麼煮粽子 需要多長時間?
【粽子的煮法】怎麼煮粽子_需要多長時間? 我們買的現成的粽子和自己包的粽子的煮法是不一樣的，很多超市賣的粽子其實都是經過一次烹煮的，我們買回家只需要將其蒸熟就可以了，但是也有一些是直接用的生的糯...
2017-03-07 -
湯圓的煮法,湯圓怎麼煮好吃
湯圓的煮法,湯圓怎麼煮好吃 湯圓怎麼煮好吃？其實做出一道美味可口的湯圓大餐，除了湯圓的製作，火候是決定整個口感的關鍵之處，煮湯圓中流行的六字真言“沸水下，文火煮”非常適用，待鍋中水燒開之後，將湯...
2017-03-07 -
不同蔬菜有不同煮法 你知道嗎
不同的蔬菜所含的營養成分不盡相同，所以不同的蔬菜最適宜的烹飪方式也不太相同，有的適合生吃，有的要煮熟了吃才能最大程度的釋放營養成分。 蔬菜所含營養素，如維生素C及維生素B族，易被烹調破壞，生吃有利...
2017-03-09 -
淡菜的基本介紹 清洗方法與煮法。
淡菜的清洗方法∶ 1、取淡菜十餘個(一般三口之家做一次菜用)，放在冷水中浸泡，讓其充分漲開(冷水沉澱後可以用於燒湯)。清洗淡菜幹之前一定要將淡菜泡發才行，聽到泡淡菜最好5個小時，害怕不害怕呢，清洗...
2017-03-09 -
食用麥片關鍵是煮法 麥片的正確食用方法
目前，市場上賣的麥片大多數都是即溶的，食用起來十分方便快捷，然而它在加工中經過了高溫熟化過程，因此麥片的維生素含量有所減少。 即溶麥片根據主要原料的不同，可分為原味麥片和混合麥片兩種類型。前...
2012-02-06 -
湯圓的煮法有講究：煮湯圓要滾三滾
下湯圓也是有講究的，用旺火將水燒開，然後將湯圓下鍋，用勺背輕輕推開，讓湯圓旋轉幾下，不會粘鍋底；湯圓入鍋煮至浮起後，要迅速改用小火，否則湯圓會不斷翻滾，不僅容易破裂，而且會因為受熱不均，使得外...
2012-02-06 -
豬肝的煮法 簡單方便一學就會
豬肝是一種營養價值極高的食物，很多人都喜歡吃，不僅僅是是因為它的口感比較鮮嫩，更因為它的強大功效。當然了，喜歡吃豬肝的你不瞭解豬肝的煮法也沒關係，學一學就能會。想知道炒豬肝的做法以及豬肝怎麼做好...
2016-02-18 -
西洋參煮法是怎樣的
想要讓身體更加的健康我們一定要注意對自己身體的保養，其中西洋參就是我們的生活中最常見的一種中藥材，能對我們的身體進行很好的調理，能起到很好的提高身體免疫力和緩解疲勞的作用，西洋參的吃法有很多種可以...
2015-11-15 -
茶葉蛋的煮法
茶味蛋好吃又有營養，不僅有蛋的營養，而且還吸收了茶味的精華，蛋有豐富的營養元素，而茶也是一種可以提高身體免疫力，促進身體健康的保健品，把蛋和茶一起煮就可以做成茶葉蛋了，茶葉蛋養生功效好，而中口味獨...
2014-05-07 -
改善寶寶飲食——胡蘿蔔優酪乳煮法
優酪乳最主要的功能就是有助於消化及防止便秘，幫助有益菌抑制壞菌生長，從而改善腸內的菌群比例，促進腸胃的正常蠕動。 食譜原料： 胡蘿蔔200克這樣，優酪乳一瓶，鮮牛奶一瓶，檸檬半個，冰糖少許。 ...
2011-06-03 -
滋陽壯陰 鮮嫩茶樹菇的煮法
茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無藥害，集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據國家食品品質監督檢驗中心測定，它富含人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等十七種氨基酸（特別是人體不能合成的八種氨基酸...
2011-05-27 -
酸甜小蘿蔔的煮法
食材明細：小紅蘿蔔、白醋、白糖、蜂蜜 這個蘿蔔屬於酸甜口味，清脆異常。佐粥下飯，開胃消食！ 蓑衣刀法，切出來灰常的出彩！ 這道小涼菜挑戰的不僅僅是你的味覺，還包括你的視覺！通體粉紅色，是不是...
2011-05-23 -
木瓜百合煲鷓鴣的煮法
木瓜百合煲鷓鴣 粵人特別愛用木瓜入湯，因為其入湯後清潤可口、化濕和胃。同時他們亦善用木瓜，入湯時總愛選半生熟且較青的，這樣才煲或滾都不至於溶化致湯水不清潤而多黏稠。以木瓜配健脾的淮山、養肺的百合...
2011-05-16 -
經期紅糖水的幾種煮法
女孩子每個月總是有那麼不舒服的幾天，其實這些都和經期失血有關，這個時候我們要對我們的身體進行一下溫補，煮紅糖水就是一個比較常見的方法，但是會正確的煮紅糖水嗎? 楂桂枝紅糖湯 【材料】山楂肉15...
2012-11-26 -
七種最沒營養的牛奶煮法
牛奶是日常生活中必不可少的營養佳品，但是日常飲用中卻常掉入多種食用誤區，錯誤的方法導致大量營養流失。 牛奶飲用常見7大誤區： 1、加糖越多越好 不加糖的牛奶不好消化，是許多人的“共識”。...
2011-08-05
