這道銀耳百合粥具有益氣， 養陰， 潤肺功效；屬於秋季養生藥膳。
材料：
銀耳(幹)10克；百合(幹)10克；粳米25克；清水；冰糖適量
做法：
1. 銀耳用水泡漲， 百合、粳米洗淨後同放入鍋中；
2. 加水適量煮成粥， 再加冰糖少許即可。
秋季養生食譜：銀耳百合粥
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