對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關肥腸尖椒的做法。
1.市場上買的半成品。
2.尖椒洗淨, 去掉筋絡。
3.肥腸切寸段, 青尖椒切滾刀塊。 肥腸用料酒、醬油、白胡椒粉、濕澱粉抓勻醃制十分鐘。
4.熱鍋涼油, 蔥薑絲爆香後下入尖椒稍加翻炒加入肥腸段, 再烹料酒。 最後依次下入食鹽、白糖、蒜末濕澱粉勾芡出鍋即可。
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了肥腸尖椒的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧, 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。