漢堡包其實是西式速食中常常會遲到的食物， 基本的一個形式就好似兩塊麵包裡面加有很多的他肉類以及蔬菜， 食用方便， 口味多樣， 而且營養也比較的全面， 那麼既然是作為西式速食的一種食物， 自己在家能不能製作呢?當然， 現在我們就來看看如何製作常常見到的雞肉漢堡包。
平時在外面所吃到的漢堡其實都是別人已經製作成的， 這樣就會存在， 有的食物或者調理不喜歡吃， 或者營養價值不高的情況， 但是自己製作的漢堡包看， 就可以完全根據自己的口味製作。
雞肉漢堡 原料：雞脯肉，
1、淹制：首先先把雞腿淹制， 把雞脯肉切成大片放進容器裡， 再把炸雞粉對上相應的水， 一包對200毫升， 然後倒進雞肉的容器裡， 分佈均勻 泡制30分鐘。
2、裹粉：把淹好的雞肉丟進小麥粉裡進行裹制, 裹的方法是4壓3拋 就是把粉全部堆在雞肉上然後用手使勁地壓 壓了以後再用手把雞肉拋2下 然後再壓再拋， 一共要4次， 裹好以後再把雞肉丟進水裡泡2秒鐘再拿出來再用4壓3拋的方法裹一遍， 這樣炸出來的雞肉才能美觀， 裹好以後丟進植物油裡用小火炸4分30秒。
3、把漢堡胚〔做漢堡的麵包〕放進微波爐加熱， 然後拿出來， 在包頂內放一些沙拉， 再放一把生菜， 在把炸好的雞肉夾在裡面， 就是雞肉漢堡。
上面是製作雞肉漢堡的過程， 其實每一次去肯德基會綜合麥當勞的時候， 很多人對漢堡包都非常的喜愛， 但是也許注意， 其實韓播報並不適合多吃， 因為它的熱量非常的高， 太多的熱量和脂肪不利於我們的身體健康。
