太子參的功效與作用及食用方法到底如何呢， 我們要分開來分析才行， 首先我們必須知道什麼是太子參， 然後我們才能瞭解到太子參的功效和作用， 根據太子參的功效和作用， 我們再來尋求太子參的食用方法， 這樣才能全面利用太子參為我們所用。
太子參的功效與作用是非常全面的， 我們知道太子參能夠治療脾胃虛弱。 食欲減退的病人也可以求助於太子參， 太子參能滋補我們的身體， 提高我們的體質， 所以我們可以多吃太子參。
【太子參食療作用】： 甘、微苦， 平。 歸脾、肺經。 體潤性和。
補氣生津。
太子參味甘、微苦而性平， 偏微寒， 既能益氣， 又可養陰生津， 且藥力平和， 為一味清補之品， 適用於脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸症。 太子參對淋巴細胞有明顯的刺激作用。
【太子參做法指導】： 凡脾胃虛弱， 症見疲倦乏力， 食欲減退者， 可與黃芪、黨參等配伍， 以增強補氣之功;若兼胃陰不足， 再加山藥、玉竹、， 補脾益胃陰;若氣陰兩傷， 症見氣短、自汗、口渴者， 宜與五味子、黃芪同用， 以增其益氣生津之功;若氣陰不足而致心悸失眠者， 又當與五味、麥冬、酸棗仁、柏子仁等合用， 以益氣養陰安神;若治小兒自汗者， 可與浮小麥等配伍。
上文我們介紹了什麼是太子參， 我們也掌握了太子參的效果和作用，
