因為黑能入腎。 肝和腎是同源的， 肝藏血 腎藏精， 精血同源異名而同類。 所以補血要注意補腎填精。 貧血的人吃三黑能補血養血， 一起來看看：
黑米又叫黑珍珠， 是補血開胃第一黑。
黑米能補血， 特別適用于產婦。 所以它又叫月子米、補血米。 它有淡淡的藥味， 所以又叫藥米。
在南方黑米成熟時要做黑米粥， 放上冰糖和紅棗來調味， 吃起來軟香糯甜， 補氣養血， 黑米煮粥營養易吸收。 也特別適合老年人來吃。
老是氣短乏力， 而且一上班就犯困， 建議每天吃一碗黑米粥可以補氣養血。
黑米外面有堅硬的外殼，
黑木耳， 補血第二黑， 可以補血、活血、涼血、止血。
木耳的含鐵量比較多， 對缺鐵性貧血是最好的。 貧血患者常吃木耳好處多。
木耳可以駐顏養顏、美白， 對心臟也有好處， 抗血小板黏附， 可以降血壓、降血脂、降血糖， 防止動脈粥樣硬化， 對防止心腦血管疾病有一定的好處。
另外， 它含有一些多糖體， 可以防止基因突變， 有防癌抗癌的作用。 可以提高免疫力， 有抑菌消炎的作用。 所以吃木耳好處多多， 常吃木耳降三高， 強身抗癌清腸道。
它含有一些膠質可以把人體的一些毒素帶出去， 它有潤腸通便的作用。
烏雞， 補血延年第三黑， 可以強身健體， 延年益壽， 補血養血。
黑皮黑肉黑骨頭的， 從裡到外都黑透了的雞叫烏雞。
《本草綱目》中說烏雞有大補的作用。 可以補諸勞虛損， 可以治療消渴。 益產婦， 尤其治療婦女的崩漏帶下等等一些頑固的血病。 尤其是對老年人骨質疏鬆防止小孩佝僂病 缺鐵性貧血等等有很重要的作用。
