香辣涼泡菜（青瓜、木耳、花生、香菇）的做法

飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因， 在平時我們應注重飲食健康， 最好是自己在家裡做飯， 香辣涼泡菜（青瓜、木耳、花生、香菇）的做法不難， 而且價格也實惠， 是普通人都能接受的， 想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

1、把花生和木耳、香菇煮熟， 煮完在鍋中靜置幾分鐘分鐘裡面的花生木耳會更軟。

2、把主料青瓜、花生， 木耳， 香菇， 及配料洗好備用

3、把洋蔥和大蒜、辣椒切好備用

4、用小鍋先煎好香油， 再倒進適量醬油、醋、白糖、鹽和涼白開， 白糖不要一下放太多， 想吃酸的話醋可以多放點，

5、第二天的成品， 香辣涼泡菜～～

香辣涼泡菜（青瓜、木耳、花生、香菇）這道菜刺激了人們的味蕾， 讓人吃了一次還想吃第二次， 在家的閒暇之餘還能自己研究研究這道菜的其他做法。