也許你朋友很多， 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起， 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以， 為了更好地生存， 下面小編就來教你關於芹菜蝦蛄肉的做法。
1.將蝦蛄肉入溫水內泡10分鐘後撈起瀝幹備用， 芹菜洗淨切段備用。
2.1加入一小半碗的清水再加入適量的鹽， 蓋上鍋蓋燒2分鐘。
3.2鍋內下油， 倒入泡好的蝦蛄肉翻炒， 待蝦蛄肉顏色變暗倒入適量的料酒繼續翻炒。
4.將芹菜段倒入鍋內翻炒幾下加入味精即可起鍋。
想要做好芹菜蝦蛄肉這道菜並不難， 難的是你有沒有堅持心。
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