電腦族護眼食物有哪些呢

1、維生素A和β-胡蘿蔔素有助於補肝明目， 緩解眼睛疲勞。 維生素A主要存在於各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。 β-胡蘿蔔素主要存在於胡蘿蔔、番茄、菠菜等蔬果中。

2、維生素C對眼睛也十分有益。 人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。 隨著年齡增長， 維生素C含量明顯下降， 晶狀體營養不良， 久而久之會引起晶狀體變性。 所以電腦族要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。

3、胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等， 其中以維生素A原的含量最多， 其作用和魚肝油相似。 此外， 胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素， 可維護眼睛和皮膚的健康。

4、菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等， 它不僅是營養價值極高的蔬菜， 也是護眼佳品。

其他明目食品：番茄、韭菜、枸杞子、青椒、杏、棗、紅薯。