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土家酸辣粉蒸肉的做法

身體好我們才有可能去做自己想做的事, 好身體並不是與生俱來的, 它需要我們在平時細心呵護, 小心維持, 尤其是要在飲食方面加以注意, 土家酸辣粉蒸肉的做法極其簡單, 只需花很短的時間就可以完成了。

1、將五花肉洗淨。

2、準備好剁辣椒, 玉米麵, 蒜切碎。

3、切成厚度相等的小塊兒。

4、將切好的五花肉放入蒜碎, 鹽, 生抽, 白酒, 白沙糖, 生粉拌勻, 醃五分鐘

5、醃好後放入剁椒和玉米粉拌勻

6、拌成這樣

7、然後將拌好的肉擺進碗中

8、肉擺好了, 把粉子均勻鋪在上面

9、放入蒸鍋蒸40分鐘即可!如果家裡有比較大的高壓鍋,

可放高壓鍋蒸, 高壓鍋上氣蒸12~15分鐘左右即可!喜食較爛的可蒸15分鐘

10、蒸熟後取一盤子, 倒扣過來即可!上美圖1張

去外面吃飯當然是很方便, 但食物的衛生卻無法得到保證, 土家酸辣粉蒸肉的做法簡單, 我們完全可以自己在家裡做。

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