如果供水系統和餐飲具消毒未達到標準， 加之群眾對甲肝病毒抵抗力普遍較低， 存在著甲肝流行的潛在危險因素。
1、接種甲肝疫苗， 可以提高人群免疫力， 預防甲肝的發生和暴發流行。
2、注意消滅蒼蠅、蟑螂等害蟲， 避免疾病的媒介傳播。
3、不要到沒有衛生許可證， 服務人員沒有健康證， 衛生設施不全的小型餐館或路邊流動攤販處就餐。
4、出現體溫升高並伴有乏力、厭食、噁心、嘔吐、黃疸等症狀的人， 應及時到醫院腸道門診就診， 以便早診斷、早報告、早隔離、早治療。
5、發現甲肝病人應及時報告當地的疾病預防控制中心， 採取有效措施隔離傳染源， 切斷傳播途徑， 保護易感人群， 控制傳染病的流行， 早期報告對控制疫情具有非常重要的意義。
6、養成良好的衛生習慣， 把住“病從口入”關。 飯前便後要洗手， 不喝生水， 不吃或少吃生冷食物， 食用水果、生菜等果蔬類食品時一定要清洗乾淨， 吃剩的食物要儲存在冰箱中， 並且再次食用前應充分加熱。 尤其是加工食品時要注意高溫加熱， 一般情況下， 加熱100℃一分鐘就可使甲肝病毒失去活性。
7、對一些自身易攜帶致病菌的食物如螺螄、貝殼、螃蟹， 尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水產品， 食用時一定要煮熟蒸透， 杜絕生吃、半生吃以及醃制後直接食用等不良飲食習慣。
