海底椰是一種生長在非常的植物, 它裡面含有很多種我們身體發育所需的營養物質, 對於一些孕婦補充營養有很大的幫助。 海底椰在我們生活中的食用方法一般是搭配土雞肉, 因為土雞肉的營養豐富, 適合進補, 如果我們將這兩種食材混在一起, 那麼製作出來的海底椰燉土雞的味道會更加濃烈。
對於這種生長在國外的植物, 可能很多孕婦在懷孕期間會吃的比較多, 但是對於我們這些從未吃過海底椰的人, 更要去瞭解海底椰的吃法, 這樣對我們以後在食用海底椰有一定的幫助。
海底椰原產非洲,
幹的那種, 一片一片的, 對吧 我是直接用來煲雞湯的。 就是平常燉雞湯的時候, 抓一把扔進去, 沒味道的, 主要其藥性偏寒的嘛, 和溫熱性的雞湯比較適合;如果排骨湯之類, 豬肉本身性偏寒, 再加上偏寒的海底椰, 總覺得藥性上不好。 對了, 那海底椰怎麼煮都是硬的, 最後只能作為廚餘扔掉, 不能吃的, 所以應該是煲湯比較好吧。
材料: 海底椰幹片20克、土雞半隻約300克、枸杞10克、薑2片、蔥2棵。
做法:
1、海底椰用溫水泡上, 枸杞洗淨。 土雞斬成小塊, 焯水, 洗去血污, 瀝幹水。 蔥切大段。
2、所有材料放入瓦煲中,
3、如果是用紫砂鍋, 高火3小時或自動4小時。
海星海底椰紅蘿蔔煲瘦肉湯--止咳嗽
材料:幹海星1只, 海底椰約50克, 薑5—6片(因為海星是海產品, 所以腥味比較重, 多點薑片有助去腥)杞子, 紅蘿蔔, 瘦肉500克
做法:海星沖洗乾淨, 海底椰洗淨, 瘦肉切塊後飛水, 把所有材料放入煲中加水, 大火燒開, 轉小火煲1個小時, 加鹽調味即可。 此款湯水可平喘止咳, 對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。
相信大家看了這篇文章的介紹, 應該都知道在生活中如何去製作海底椰燉土雞了吧。 如果你們的身邊有存在孕婦或者身體比較虛弱的朋友, 我們建議大家可以告訴他們海底椰的食用方法,