炒飯是很多人喜愛選擇， 對上班族們來講， 這樣的食物吃起來口味不錯， 而且也比較省時間， 無論是在製作上， 還是在購買的時候， 都是很輕鬆， 那炒飯的種類較多， 常見就是蔬菜炒飯和嚇人炒飯， 這些炒飯製作起來都是比較不錯， 蝦仁炒飯也是很選擇， 對蝦仁炒飯的做法大全中， 都有什麼製作方法呢?
很多人對蝦仁炒飯的做法大全中， 蝦仁炒飯做法並不是很清楚， 所以在製作蝦仁炒飯的時候， 需要先對這方面進行瞭解， 使得製作蝦仁炒飯的時候， 都是可以知道該如何製作最佳。
蝦仁炒飯的做法大全：
材料：雞蛋， 蝦仁， 過夜的冷飯， 豌豆， 玉米， 萵筍， 胡蘿蔔， 食鹽。
做法：
1、洗乾淨牛肉剁碎、切片任意。
2、雞蛋2個加少許鹽和水， 攪拌(加點水炒的蛋口感可以嫩些)打散。
3、鍋中注入植物油， 熱鍋熱油倒入打好的雞蛋， 然後用筷子迅速撥散即可盛。
4、燒開水， 雜蔬顆粒入煮開水鍋中， 焯燙片刻即可撈起備用。
5、鮮蝦去殼去腸線， 然後用胡椒粉、鹽(這個可以多些)用手不斷地抓拿直至蝦表面有粘液出現。 再燒開水， 放入鍋中焯一焯。
6、接著， 熱鍋熱油， 放入過夜的冷飯翻炒到米粒全部散開。
7、加入雜蔬粒、牛肉、鹽繼續翻炒。
8、最後入炒好的雞蛋和蝦仁拌勻， 再來點雞精， 起鍋前撒點黑胡椒顆粒就OK啦!
以上就是對蝦仁炒飯的做法大全詳細介紹， 選擇以上方法製作蝦仁炒飯，
