現代社會物質條件好， 飲食大魚大肉成了不少人的生活習慣， 多數人都會在自覺或不自覺的情況下吃油膩的食物， 特別是在節慶的時候。 然而油膩的食物除了不健康以外， 還會對腸胃造成很大的負擔。 國慶七天過去了， 你都吃膩了嗎？小編這就給你推薦五大食物， 助你消除油膩。
1、玉米
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等， 及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等， 尤其是亞油酸的含量高達60%以上， 它和玉米胚芽中的維生素E協同作用， 可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。
推薦食法：水煮玉米
2、燕麥
燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加，
推薦食法：牛奶煮燕麥
3、山藥
山藥有“神仙之食”的美譽， 其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積， 保持血管彈性， 防止動脈硬化， 還有促進消化的功能。
推薦食法：涼拌山藥
4、山楂
山楂可健脾益胃、促進消化， 其中所含的果膠是可溶性膳食纖維， 有降低膽固醇， 預防動脈粥樣硬化的作用。
推薦食法：洗淨後生吃
5、海帶
海帶含有植物多糖等植物化學物質， 具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。 而其中豐富的纖維素， 能夠及時地清楚腸道內廢物和毒素， 顯著降低血清膽固醇。
推薦食法：涼拌海帶絲
