隨著生活節奏的加快， 現代人飲食生活變得更加精細複雜， 如果過食辛辣、偏食或者夏季貪涼飲冷， 常常會導致便秘。 便秘主要是指排便次數減少、糞便量減少、糞便幹結、排便費力等。
便秘雖然不是大病， 但是長期便秘會出現腹脹， 消化不良， 長痘等現象， 嚴重影響人們的生活品質。 營養專家指出， 治療便秘需要注意五大營養原則：
1、增加膳食纖維的攝入
粗糧和一些蔬果富含膳食纖維， 能使糞便膨脹， 刺激腸蠕動。 便秘患者每天應用粗糧代替部分主食， 如玉米、紅薯、土豆等。
2、攝入充足的B族維生素
B族維生素可以促進消化液分泌，
3、多食用易產氣食物
如洋蔥、胡蘿蔔、蒜苗等， 可以增加腸蠕動， 促進排便。
4、多飲水
每天一杯淡鹽水， 或者蜂蜜水， 可以潤滑腸道， 促進排便。
5、不食用刺激性食物
辣椒， 霜淇淋等刺激性食物會對胃粘膜造成刺激， 影響胃液正常分泌， 便秘時不宜食用。
另外， 專家給出了3個快速有效防治便秘的方法：
1、優酪乳+獼猴桃
優酪乳富含益生菌， 與獼猴桃一起食用， 可以促進胃腸蠕動， 幫助腸內益生菌生長， 防治便秘。
2、摩腹
仰臥， 屈曲雙膝， 兩手掌心相對， 將兩手搓熱後， 左手平放在肚臍上， 右手放在左手手背上。 以肚臍為中心， 順時針方向， 以畫圈的方式揉按臍周， 一次5～10min， 早晚各一次。
3、烤香蕉
將香蕉帶皮在火上烤至香蕉表面微焦， 早晚飯後半小時食用（不吃皮）。
