養生專業給大家總結出少吃或不吃三類食物， 可以有效預防夏季上火。
1.少吃溫熱性水果
水果含有維生素， 因此很多人在夏季都會選擇大量吃水果來補充水分以及維生素、礦物質等營養素。 但在選擇水果的時候要注意， 千萬不要選擇一些溫熱性水果， 比如荔枝、桂圓、櫻桃、芭樂等， 這些水果都屬於溫熱性水果， 如果過量食用的話除了不利於人體健康之外， 同時還會導致出現上火的情況。
2.少吃堅果
無論是在家休息還是外出旅遊， 大部分人總喜歡備一些堅果， 邊吃邊聊天看電視， 看起來的確十分愜意。
所以夏天吃堅果時一定要保持適當的量， 在50克瓜子仁中所含的熱量相當於一大碗米飯， 所以堅果也是非常容易導致上火的食物之一， 夏季要儘量少食用。
3.少吃肉類
隨著氣溫的不斷升高， 我們人體中的血液也會出現不同程度的變化， 當氣溫超過35℃時， 血液就會變得粘稠如果在這個時候還吃一些肉類食物的話， 只會讓情緒變得更加糟糕。 而且在肉類食物中還含有大量的動物蛋白， 它會使腦中的色氨酸含量減少， 從而讓你有侵略、憂慮和好鬥的傾向。
夏季高溫天氣如果過量吃肉的話， 會造成體內鈣濃度太低， 這同樣也會增加人易怒及暴躁的傾向。 而且吃太多的肉類食物還會導致血管硬化， 進而升高血壓， 而血壓增高是造成人情緒不穩定的一個重要原因。
預防上火有很多方法， 比如多吃一些維生素食物或者涼性食物， 就能有效的降低體內的內火。
