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韭菜番茄雞蛋面的做法

吃出來的病, 買不回的命。 如果你理解了這句話, 你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有, 但是大多數都不是。 所以為了保命, 你還是自己回家做吧。 而現在, 就讓小編來教您有關韭菜番茄雞蛋面的做法

雞蛋面的做法">

1.1把韭菜收拾乾淨洗淨, 去掉根部, 那葉子用開水燙燙撈起過涼

2.2食材:韭菜100克 番茄3個 雞蛋4個 青辣椒1個 麵粉500克 植物油 鹽

3.12擠掉水分切碎

4.21把雞蛋鹽加入麵粉

5.加韭菜末水一起揉成光滑的麵團, 用保鮮袋包好醒10分鐘以上

6.把麵團再揉揉, 擀成大薄片

7.1抖散晾一會

8.2撒些麵粉折疊, 切成麵條

9.把番茄青辣椒洗淨,

切片把雞蛋打散

10.熱鍋涼油加雞蛋液, 煎成雞蛋片撈起

11.鍋裡留底油, 加番茄

12.辣椒翻炒均勻, 加鹽拌均勻

13.加雞蛋片翻炒均勻

14.煮鍋加涼水大火燒開, 下韭菜麵條

15.大火煮開, 再煮2分鐘左右撈起裝碗, 把炒好的番茄雞蛋倒入韭菜麵條上面即可

到這裡, 關於韭菜番茄雞蛋面這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後, 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻, 必定是星光熠熠的。

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