不知道大家有沒有吃過孜然肉夾饃, 自然肉加膜是一種非常有營養價值的食物, 多吃一些孜然肉加饃可以幫助我們領略美味, 還可以充足的補充我們體內所需要的蛋白質。 蛋白質是構成人類生命活動的力量基礎, 詳細的來為大家普及一下孜然肉夾饃的做法方法吧。
做法一:
1.麵粉用發酵粉醒發。 發好的面, 放進1/8小勺的堿面, 1/4小勺的泡打粉, 倒入60g油,20g的幹麵粉, 揉勻後揪成小劑子, 取一份, 搓成兩頭尖中間圓的長條, 擀開如圖
2.卷起來, 壓扁, 擀或按成如圖的圓餅
3.放平底鍋裡烙熟即可
4.肉切小條, 青椒和蔥切好備用
5.滑肉, 至變色撈出, 鍋底留油, 倒入蔥, 放進辣椒面, 翻炒, 再放進青椒和肉, 翻炒勻, 放進鹽和孜然粉調味, 炒熟即可
孜然肉夾饃的做法方法是非常簡單的, 我們大家只要認真的去學習都可以儘快的掌握它的做法, 同時我們也可以為我們的家人朋友們帶來更多不一樣的美味, 想必大家現在一點心動了吧, 心動不如行動, 趕快備足原料自己動手做一做吧。