最近一項研究發現, 如果一個人每天喝下兩杯以上的碳酸飲料, 將極有可能患上一種致命的癌症——胰腺癌。 研究人員還發現, 如果在茶或者咖啡裡面加上糖, 飲用者患胰腺癌的幾率也要比一般人高出許多。
瑞典斯德哥爾摩卡羅林斯卡學院的流行病學家蘇珊娜·拉森博士負責主持這一研究專案。 她表示, 越來越多的資訊表明, 碳酸飲料是造成患胰腺癌的一個重要誘因。 對於那些大量飲用碳酸飲料和果汁的人來說, 其患胰腺癌的可能性極高。 如果一天飲用兩杯以上這樣的飲料, 這些人患胰腺癌的幾率要比一般人高出90%。
拉森博士認為, 糖可能是引發胰腺癌的最重要的因素。 她說:“日常飲食中所含的糖越多, 體內的血糖含量就越高, 這將增加人體胰腺的工作負荷。 為了應對不斷增大的工作量, 人體內會增加大量的胰腺, 結果導致癌症的產生。 ”
她認為, 降低患胰腺癌的風險只有一個辦法, 就是減少人們特別是小孩子對甜食和碳酸飲料的依賴。