說起芝麻醬， 我想生活中的大多數人都不會陌生吧， 芝麻醬是一種被認為是營養最豐富， 富含多種人體所需要的營養成份， 吃芝麻醬不僅可補充營養， 可促進人體的新陳代謝， 可滋陰補腎， 同時還能讓身體更強壯， 可預防脫髮的問題， 還你一個更健康的身體。 而芝麻醬本身吃吃來也是非常簡單的。
但是如果是外面買的芝麻醬的話， 可能成份就沒有那麼有保證了， 再者其中也有可能會放入一些防腐劑之類的， 非常不利於人體的健康。 其實在家也是可以自己做出美味的芝麻醬的， 那麼芝麻醬怎麼做，
料
黃瓜 400g
輔料
芝麻醬適量
火腿腸適量
鹽適量
香油適量
味極鮮醬油適量
蒜 30g
方法/步驟
1.黃瓜用乾淨牙刷刷淨， 用刀拍扁， 切厚片。
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2.火腿腸切片， 備用。
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3.鮮蒜去皮， 加點鹽， 放蒜臼子裡面搗成泥。
4.將黃瓜片和火腿腸片放入大碗中， 放入蒜泥。
5.放入一大勺芝麻醬， 加適量鹽。
6.加入適量味極鮮醬油， 淋適量香油拌勻即可。
芝麻醬的吃法其實有很多的講究， 你可以把其當菜， 當成調味品在吃， 當然了芝麻醬好吃， 但是如果一次性吃太多的話， 也是會給人的身體帶來一些不好的影響的， 因此日常在吃的時候一定要注意一個量。
