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孜然香辣鐵板肉的做法

你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好孜然香辣鐵板肉

2.2我買的腱子肉, 改小塊, 大拇指肚大小為宜易熟。 大火熱鍋, 放入肉塊, 幹炒, 待肉變白。

3.1不愛吃辣的可以換成五香面。

4.2如果你買的是純瘦肉, 建議出鍋前三分鐘加點油, 否則色澤不好, 口感偏硬。

5.還好吧, 其實我覺得五花肉會更好, 有烤肉筋的感覺。

6.特寫一下下, 喜歡雞肉的可以用雞肉、雞心也行。 我的菜譜裡有香辣雞心做法和這個差不多,

大家可以參考。

7.這是第二天用裡脊做的, 建議裡脊先用幹澱粉抓勻醃制10分鐘, 保證嫩滑。 入鍋前洗去澱粉瀝幹水分

8.味道還好, 其實在我菜譜裡的香辣雞心和尖椒炒雞心的做法和這道菜差不多。 可參考一下下。

主婦們通過今天的學習, 相信您們的廚藝一定會大有長進, 趕快和朋友們分享一下, 開始製作孜然香辣鐵板肉

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