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南瓜黑芝麻饅頭的做法

很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好南瓜黑芝麻饅頭。

1.1南瓜去皮後洗淨, 用攪拌機攪打成泥。 (生南瓜沒有熟南瓜好打, 攪打時可加一點點的水, 以攪拌機能轉動就行了)

2.2準備好需用的原料。 (黑芝麻粉沒有拍進來)

3.12麵粉、奶粉、酵母混合後, 加入適量的南瓜泥, 和勻揉成軟硬適中的麵團。

4.21置溫暖處發酵至2倍大時取出。

5.發好的麵團按扁、排氣、重新揉勻後, 分成兩份, 其中一份加入適量的黑芝麻粉揉勻。

6.將兩種麵團分別擀成0.8CM厚的面片。

7.在南瓜面片上抹上少許的水, 再將黑芝麻面片放在上面, 用手掌心輕輕壓實。

8.將重疊好的面片從長邊卷起來成圓柱狀。 (要卷緊一點)

9.切成4.5CM寬的段。 (也可按自己喜歡的大小切)

10.把生坯略整形後, 放進蒸鍋中醒發1小時。 待再次發至1倍大時, 開小火蒸, 上汽轉中大火, 18分鐘即可。 關火後再虛蒸3分鐘方可揭蓋取出。

上面為大家介紹的這道南瓜黑芝麻饅頭營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!

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