在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做杏胞菇雞蛋盒子
1.121準備好杏胞菇雞蛋與蔥。
2.212準備好發酵麵團。
3.將杏胞菇撕成長條, 入鍋中焯一下變軟。
4.撈出後擠淨水份。
5.1雞蛋炒散放涼。
6.2剁成粗粗的末。
7.蔥切碎末, 香菜也切末備用。
8.將杏胞菇, 雞蛋, 香菜蔥加入適量鹽, 油, 芝麻油, 鮮雞汁調勻備用。
9.1取一塊麵團, 擀薄, 三點鐘的部位切開。
10.2麵團揉勻, 分割成每個約100克的段。
11.將餡料平鋪在上面。
12.從一角開始對折。
13.再折。
14.最後折成半扇形, 按緊邊沿且用叉子壓上花邊。
15.鍋中放適量油燒溫熱, 放入盒子餅。
16.中小火, 蓋蓋慢燜。
17.等一面上色後, 再翻面直到烙熟。
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的, 今天小編為, 喜歡下廚的朋友介紹的杏胞菇雞蛋盒子就非常適合去練手, 讓你的廚藝大有長進, 趕快去試試吧。