水果， 常常陪伴在我們左右。 我們每天除了吃米飯和喝水之外， 最重要的就是吃蔬菜和水果。 水果中富含維生素， 是很多食材所無法代替的， 水果可以說是每天的必需品。 而被稱為“水果之王”的榴槤， 其地位更是躍於紙面， 榴槤以其鮮美輕易俘獲人心， 廣受世界各地消費者的歡迎。
而榴槤雖有如此的美譽， 但是生長在熱帶的它， 無法顧及到其他地區對於它的愛， 這是榴槤幹便閃亮登場了， 人們把新鮮的榴槤製成榴槤幹， 然後運到世界各地銷售， 這樣便可解決處於溫帶的人們吃不到榴槤的煩惱了。
榴槤被稱為熱帶水果之王， 口感獨特深受大眾喜愛。 榴槤為季節性水果產季時間很短， 為了能夠整年供應世界各地之消費者食用， 生產商于泰國榴槤盛產時期精心挑選品質上乘、肉質鮮美的榴槤， 並採用最先進之-45℃急速冷凍系統瞬間急凍再真空乾燥， 此乾燥技術可完整的保持住榴槤香甜原味及營養價值。 真空急凍乾燥榴槤， 采百分之百榴槤果肉製成， 絕無任何添加物， 含豐富蛋白質、維生素， 高纖維、零膽固醇是現代都市人理想的綠色食品。 真空冷凍乾燥榴槤， 先將新鮮水果果肉放置於冷凍乾燥器內， 然後即時急速冷凍， 令果肉內水分轉變成冰粒,再將之置於真空容器內， 以進昇華， 即將冰直接轉化成蒸汽， 採用此法除只去掉水分外，
榴槤雖其味道古怪， 氣味不太好聞， 但仍以自身的優勢， 壓倒性的贏過其他水果， 登上水果之王這個寶座。 由於冷藏保鮮技術的提高， 製成榴槤幹的榴槤仍保留相當大的一部分維生素和營養成分， 與新鮮的榴槤無太大的差別。
