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如何做花生糖

相信大家對花生並不陌生, 因為花生作為主要的一種農作物, 是人們生活中不能缺少的, 同時花生還有很高的營養和保健價值, 而且花生的食用方法有很多種, 可以作為烹飪過程中的食材, 也可以作為飯桌上的下酒菜, 而花生糖是我們最喜歡吃的一種, 現在就去瞭解如何製作花生糖。

花生糖其實和其它的糖類食物相比, 添加的成分會比較少, 主要就是花生和白糖, 因此, 花生糖更利於我們的身體健康, 但畢竟花生糖中也需要含有大量的糖分, 所以在飲食過程中我們也不能夠吃太多,

主料

熟花生仁100克 細白砂糖45克

蜂蜜3大勺

黃油15克自製花生糖的做法步驟

1. 將3大勺蜂蜜、和細白砂糖、黃油混合, 用筷子稍微攪拌均勻;

2. 放進微波爐裡, 中火微波1分鐘, 取出攪拌;再微波1分鐘, 取出攪拌;最後再微波1分鐘, 取出, 拌勻, 我一共是微波了4分鐘(各家微波爐火力不同, 自行掌握, 只要叮到裡面的白砂糖、蜂蜜、黃油全部融化, 用筷子挑起一撮能拉出細長絲狀即可);

3. 之後將熟花生仁倒入, 用筷子攪拌均勻, 找個小碗之類的(我用了一個塑膠保鮮盒), 內壁稍稍塗油防粘, 將裹糖的花生仁倒入, 用勺子背面壓實, 待糖稍涼後, 倒出, 切塊, 即可食用。

花生糖是可以在家自己製作的, 雖然說自己在家製作的花生糖沒有在外面購買的一樣, 外形非常的標準,

但是自己在家做的花生糖更加的健康, 而且具備的營養功效也更大, 但是要注意絕對不能夠多吃哦。

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