喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 也喜歡讚美做出這些美食的人, 讓做出美食的人感受一份久違的快感, 今天就給大家來介紹白葡萄酒茄汁燜羊肉的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
有了白葡萄酒茄汁燜羊肉的完整步驟方法, 相信你很快就能完全掌握。 到時候, 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。
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葡萄清洗一下,去掉葡萄梗,用手捏碎,裝入能夠封口的罎子或者其它容器裡面。然後在葡萄汁裡面加入白糖(白砂糖最好),10斤葡萄加入半斤白沙糖的比例。讓糖融化後拌合均勻。最後加入酵母(活性乾酵母)5~10... [詳細答案]
蔥爆羊肉 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘 用料: 切片羊肉300g,切片蒜瓣4瓣,白醋1湯匙(15毫升),香油1茶匙(5毫升),5釐米長大蔥段15段,切絲大洋蔥1/2只,油3湯匙(45毫升... [詳細答案]
買好羊肉和骨頭,建議用羊腿骨和羊排骨,骨頭上面可以沒有肉,洗乾淨後和羊肉一起涼水下鍋,要用涼水,這樣湯味比較濃,羊肉可以要點肥的,可放少量羊油一起煮。 最好用柴火那種大鍋煮,煮的時候蓋上鍋蓋,味道... [詳細答案]
冬天吃羊肉湯,既滋補又暖和,是許多朋友的最愛。但專家指出,吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛,補血助陽,促進血液迴圈,增強禦寒能力。不過,羊肉屬大熱之品,因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]