餃子之韭菜雞蛋餡的做法

大部分疾病都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧， 做菜沒有那麼困難， 小編先給大家介紹餃子之韭菜雞蛋餡。

1.面和好後醒15分鐘， 醒面的時候開始準備餃子餡， 把韭菜切碎加油， 這樣不容易出水， 然後加入攪好的雞蛋和泡好的海米

2.1包的時候如果是同時包兩種餡那麼可以採取不同的包法， 容易區分

3.2餡和好後， 就開始擀餃子皮， 這個餡的餃子皮不能太小， 否則打不進去餡

4.煮的時候要注意火候， 煮沸後往鍋中點三次冷水，

5.如果有一個兩個漏掉了， 也沒有關係， 因為那樣的餃子湯會很美味

6.吃著香噴噴的餃子， 喝著鮮美的餃子湯， 東北話叫原湯化原食， 很營養的

節假日期間走親訪友的機會很多， 如果你能夠獨自做好餃子之韭菜雞蛋餡， 那麼在親友面前， 你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。