我們是一個天天喊著減肥, 還要滿大街找美食的一群人, 當然面對美味的誘惑, 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款墨魚燜五花肉, 以後可以自己在家做一下哦。
1.1五花肉焯水。
2.2鍋中放入水, 放入五花肉。
3.1212墨魚洗淨待用。
4.2121墨魚放入開水中。
5.墨魚焯水。
6.五花肉切塊, 全部食材準備好。
7.1放入焯好的五花肉。
8.2鍋中放入油。
9.加入薑蒜小米椒。
10.煸炒。
11.煸出油。
12.放入鮮墨魚。
13.翻炒均勻。
14.加入三分之一瓶五年陳花雕。
15.加入老抽。
16.再翻炒均勻。
17.倒入另外一口鍋。
18.小火燜40分鐘。
19.燜後樣子。
20.換鍋挑去薑蒜辣椒。
21.加點冰糖大火收汁。