這樣吃柚子能化痰下火消食滯

柚子除了營養價值高， 還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效， 能促進食欲、治療消化不良等症， 理氣散結。

柚子是秋季成熟的水果， 因為它皮厚耐藏， 等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇， 柚子有“天然水果罐頭”之稱。 它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素， 這是其他水果所難以比擬的。

柚子除了營養價值高， 還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效， 能促進食欲、治療消化不良等症， 理氣散結。 可促進傷口癒合， 對敗血病等有良好的輔助療效。

適合的量：一個人一天吃100-200克的柚子， 是比較容易被人體所吸收的。

適合時段：柚子味微酸因此不適宜空腹食用， 飯前1個小時吃可促進食欲。

吃法：鮮柚留皮去核， 配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳各50克， 加蜜糖， 燉後食用。