血液是人體活力的源泉， 只有擁有健康的血液， 我們的抵抗能力以及對疾病的一些預防能力才會得到提高。 當然， 想要擁有好的血液我們平時的保養也是必不可少的， 這其中飲食保養是至關重要的， 因為我們身體養分的來源就是我們的日常飲食。
幾種有益血液健康的食物：
1、薏仁、大豆、堅果、橄欖油等：膽固醇、葡萄糖等過多會傷害血管， 影響血液運作， 所以一定要注意油脂、醣攝取量， 選擇含有卵磷脂、單元不飽和脂肪酸等降膽固醇食品。
2、各類蔬果、白肉、黃豆、茶等：承載著血液的血管， 是血液動力提升的重要環節，
3、番茄、胡蘿蔔、咖哩、甜椒、茄子、香菇、葡萄等：壓力、抽煙、紫外線等會引起體內活性氧活潑化， 而加速老化問題， 這時就要選擇具有含抗氧化成份的深色蔬果， 來對抗老化。
4、香蕉、香菇、綠色蔬菜、五穀雜糧、醋、水果等：血壓過高， 血管接收壓力變強， 管壁就會變得脆弱， 因此， 可多攝取含鉀、鎂鈣等礦物質及醋酸、檸檬酸等調整血壓。
除了以上食物以為， 生活中最常見的水， 對於我們的血液健康有非常重要的作用。 保證充足的飲水， 以便加快血液的代謝， 使有毒物質儘快排出體外， 讓血液保持良好的流動性及其成分的合理搭配。 血脂過高、血液過於黏稠等都會引起血液品質的改變，
