元宵節怎麼吃湯圓不發胖

元宵節馬上就要到啦， 該怎麼吃湯圓不發胖呢？趕緊看看下面的內容吧， 教你巧吃湯圓不發胖。

元宵佳節吃湯圓

湯圓起源於宋朝。 煮的時候在鍋裡又浮又沉， 所以它最早叫“浮元子”， 後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。 據說元宵象徵闔家團圓， 吃元宵意味新的一年闔家幸福、萬事如意。

消耗100克湯圓的熱量需要的運動量

市場上的湯圓品種繁多， 傳統的湯圓除了常見的黑芝麻、八寶、豆沙、黑糯米、五仁外還有玫瑰、草莓等新口味。 無論甜、鹹餡， 其中油脂含量均很高， 吃多了容易發胖， 還能影響人體對其他營養物質的吸收。

湯圓好吃， 但是湯圓的熱量卻不容小視， 所以想要減肥元宵節食用湯圓後最好散散步， 運動運動， 便於胃腸蠕動， 促進消化， 或是吃一些有助於消化的食品。

怎麼吃湯圓不發胖

1.吃湯圓不選大， 鍾愛小湯圓

湯圓一般除了大小， 還有有餡和無餡二種， 無餡料小湯圓， 熱量約每10顆70大卡。 而有餡料湯圓， 由於內餡多寡不同， 大小不同， 熱量也不同， 有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡， 而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60-70大卡， 鮮肉約50-60大卡。

因此， 為了避免攝入的熱量過剩， 建議減肥一族最好選擇無餡小湯圓， 如果你實在不愛淡而無味的無餡湯圓， 也最好是選擇肉餡的小湯圓。

2.吃湯圓不貪香， 舍油炸改用煮

炸的香噴噴金燦燦的元宵是不是很誘人啊？千萬不要伸出你的魔掌，

減肥族在吃湯圓應避免用油炸方式， 否則加倍的熱量將讓你事後懊悔莫及。 最好採用熱水煮來吃， 亦可使用花茶來煮味道更新鮮， 放些低熱量的蜜糖增加口味;而有餡料甜湯圓本身已具有甜味， 可以不需要額外放糖。 另外， 可使用紅糖及薑片煮湯圓以去除寒氣， 也可額外放些無糖凍、無糖椰果增加飽足感及減少熱量攝取， 或放入桂圓、紅棗、白木耳等食材， 增加營養素含量。 鹹湯圓可多放一些蔬菜， 增加纖維素、礦物質及維生素攝取也是不錯選擇。

3.吃湯圓不圖填， 不喝甜湯

吃完香香QQ的湯圓， 再來完甜湯， 比如甜甜的紅豆湯、花生湯……那甜甜蜜蜜的滋味是不是讓你覺得連生活都甜蜜起來。

但你知道嗎？單單是5粒湯圓的熱量就有300多卡， 再喝上1碗熱量約210卡的紅豆湯， 攝取進的熱量可就相當驚人了。 因此， 建議你吃湯圓的時候， 別盡搭些甜湯， 不加任何味道的白湯， 或是來杯消脂的花草茶， 反而能讓你消解甜膩感， 很不錯喔！

4.吃鹹湯圓多加菜， 少加油蔥酥

在煮咸湯圓時， 建議加點青菜讓營養均衡一下。 在湯圓最後快起鍋前， 你是不是會再撒上1大匙的油蔥酥提味呢？的確， 味道的確是加了好幾分， 但同時100g就有514卡的油蔥酥， 也讓熱量跳了好幾倍呢！建議你可用冬菜來替代油蔥酥， 冬菜和油蔥酥的熱量， 可是差了20%， 選哪個更划算， 相信聰明的你心中一定有了答案。