1、山藥
秋冬天的時候, 多吃山藥對身體好, 尤其對女性好。
山藥有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止瀉痢、化痰涎、潤皮毛等功效。
山藥裡含有大量的人體所需要的維生素或者是礦物質。 山藥富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2和維生素C、澱粉酶以及粘多糖等營養物質。 其中, 胡蘿蔔素、維生素C等具有抗氧化功能, 並可提高人體免疫力。 粘多糖與無機鹽結合, 可增強骨質。 山藥中含有的澱粉酶有益脾胃消化, 適合脾胃虛弱者。
因此, 在秋天的時候, 吃山藥是大補。 增強營養的同時, 更能提高人體在秋天的免疫功能。 建議與羊肉一起吃,
2、冬瓜
不知道大家發現了沒有, 美容專家或者是減肥專家都會推薦冬瓜的減肥功能, 這個是正確的。 冬瓜不僅營養豐富, 而且具有很強的潤肺生津的作用, 對於秋燥來講, 有減熱利尿的功能。
秋天多吃冬瓜, 會對許多疾病有預防的作用, 還能提高免疫力哦。
1)冬瓜可以調節免疫功能, 改善臨床症狀, 具有保護腎功能的作用;
2)冬瓜可以防癌抗癌, 防治癌症的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當豐富。 另外冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動, 使腸道堆積的致癌物質儘快排出體外;
3)冬瓜可以潤膚美容, 冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積, 具有良好的潤膚美容功效。
3、韭菜
韭菜雖然一年四季都可食用, 但以初春時節品質最佳,
除此之外, 韭菜還有諸多的保健功效。 現代醫學研究證實, 韭菜所含的揮發油及硫化物具有降低血脂、防止動脈硬化的作用。
韭菜還含有較多的纖維素, 每100克韭菜含1。 5克纖維素, 比大蔥和芹菜都高, 不僅可促進腸道蠕動, 有效預防習慣性便秘和大腸癌的發生, 故有“洗腸草”之稱。
4、蘿蔔
有一句俗話是冬吃蘿蔔夏吃薑, 實際上, 秋冬天的時候, 也是適合吃蘿蔔的,
1)防癌抗癌。 蘿蔔這種一年四季都有的蔬菜 , 經常吃可以防癌抗癌, 因為蘿蔔中含有木質素, 這是一種可以提高巨噬細胞的活力, 吞噬癌細胞的物質, 此外, 蘿蔔裡面還含有多種酶, 可以分解致癌的亞硝酸胺, 具有良好的防癌作用。 人們多吃蘿蔔可以保健身體。
2)增強消化能力。 秋天容易腸胃不適, 由於季節的轉換, 食物的轉變容易削弱腸胃的功能, 讓細菌有機可趁, 引起腸胃疾病。 而吃蘿蔔, 可以借助蘿蔔中的芥子油促進腸胃的蠕動, 對食物進行完整地消化, 同時還能刺激人們的食欲, 避免秋季食欲不振的問題。
3)提高免疫力。
所以, 現在的季節, 適當吃一些白蘿蔔是十分好的, 最好配的是牛肉。
5、南瓜
南瓜營養豐富, 含有碳水化合物、蛋白質、蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、磷等成分, 南瓜裡面含有大量的胡蘿蔔素, 是人體需要的成分。 南瓜果膠有極強的吸附性, 能清除人體內的有害物質, 提高人體抵抗力。
秋冬天多吃南瓜, 不僅能提高人體的免疫力, 而且能對抗秋天的燥熱天氣。 如果有便秘的話, 吃南瓜更是有很好的效果的。
6、蓮藕
秋季是盛產蓮藕的季節, 蓮藕脆嫩多汁,
所以, 秋冬天, 多吃一些蓮藕對身體好, 一般情況下, 最好是用蓮藕來做湯, 外加一點兒排骨, 效果會更明顯。
7、紅色水果
對於水果來講, 紅色的水果裡含有大量的胡蘿蔔素, 能抑制人體某些細胞的病變。 此外, 紅色水果還能幫助維生素B、C、K、E和微量元素鈉, 鐵, 矽, 鈣和鉀充分吸收。 連續多天吃紅色水果還可以釋放出積存在腎、肝、內臟和關節中的毒素, 使身體內部煥然一新。 所以, 秋冬天, 如果選擇水果, 就選擇紅色的水果,例如紅蘋果。這樣不僅能提高細胞活力,更能提高人體免疫力。
8、各類粥
秋冬氣候比較變化多端,適合喝粥,尤其是早晨的時候。如果每天早上可以空腹喝上一大碗熱粥,不但可以讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。用不同食材熬出來的粥,還能起到不同的滋養作用。能提高免疫力的粥有紅棗粥,小碎玉米粥,南瓜粥,以及黑芝麻粥。
9、蜂蜜
大家都知道蜂蜜的好處,蜂蜜的營養物質多,並且含有大量的酶,以及礦物質,與人體結合後會大力度提高人體的免疫力;它能改善血液的成分,增強心臟和血管功能,同時對肝臟也有一定的保護作用,能促使肝細胞再生,有效抑制脂肪肝的形成;此外,蜂蜜還具有殺菌作用,在殺滅口腔細菌的同時,對牙齒也無害。
就選擇紅色的水果,例如紅蘋果。這樣不僅能提高細胞活力,更能提高人體免疫力。
8、各類粥
秋冬氣候比較變化多端,適合喝粥,尤其是早晨的時候。如果每天早上可以空腹喝上一大碗熱粥,不但可以讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。用不同食材熬出來的粥,還能起到不同的滋養作用。能提高免疫力的粥有紅棗粥,小碎玉米粥,南瓜粥,以及黑芝麻粥。
9、蜂蜜
大家都知道蜂蜜的好處,蜂蜜的營養物質多,並且含有大量的酶,以及礦物質,與人體結合後會大力度提高人體的免疫力;它能改善血液的成分,增強心臟和血管功能,同時對肝臟也有一定的保護作用,能促使肝細胞再生,有效抑制脂肪肝的形成;此外,蜂蜜還具有殺菌作用,在殺滅口腔細菌的同時,對牙齒也無害。