食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關蔥拌驢肉這道菜的做法。
1.驢肉切大塊。
2.薑切片, 蔥切蔥花
3.驢肉開水焯一下。
4.重新起鍋, 放入蔥姜, 倒入水, 大火煮開後, 再中火煮一個半小時。
5.蔥切蔥片。
6.驢肉撕成細絲, 加鹽、雞精、白醋、香油拌裝盤。
看了以上小編為您介紹的這道蔥拌驢肉的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話,