QQ糖是一種小孩子很愛吃的零食, 彈性比較好, 並且吃起來很有嚼頭, 其實QQ糖的本質是一種凝膠狀的糖塊, 在這種糖裡面維生素c含量較為豐富, 並且口味很多, 比如說有葡萄口味的, 還有香蕉口味的以及蘋果口味等。 其實, qq糖購買回來之後還可以自己再加工一次, 做成qq糖果凍。
QQ糖, 果汁, 模子。 取一個小鍋, 洗淨, 擦乾水分。 鍋中放入少量的石榴汁, 小火加熱。 待果汁微熱再加入QQ糖, 不停的攪拌, 直至QQ糖融化。 然後把融化的QQ糖到入模子中, 冷藏3個小時即可。 同理, 橘子味的也這麼做。 果汁的量不能太多, 放的果汁只要能把QQ糖融化就可以了,
做果凍的模子最要用軟模子, 這樣比較好脫模。 我做這個QQ糖是頭天晚上做, 轉天上午拿出來的, 其實最好是下午做, 這樣晚上吃完飯就可以拿出來, 當飯後甜點了。 再囉嗦一句, 如果沒有果汁可以放點牛奶, 味道也不錯。 加入QQ糖以後, 一定要不停的攪拌, 要不會糊鍋的, 全程用小火。
需要注意, 雖然qq糖小孩子很喜歡吃, 都是大人在購買的時候一定要認真挑選品質合格的qq糖。 在購買的時候要注意外包裝是否整齊, 觀察外包裝是否有破損。 還要聞一下qq糖是否有奇怪的味道,