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冬季寒冷寶寶的飲食需調整!

冬季氣溫變化大, 是寶寶感冒和很多傳染性疾病高發的季節, 所以冬季應該適時調整寶寶的飲食, 提高寶寶的抵抗力。 那麼冬季如何調整寶寶的飲食呢?

冬季寶寶的營養不能少

1.高蛋白、高脂肪

合理攝入即可。 寒冷氣候下, 機體的內分泌系統會被調動起來, 人體的產熱能力會增加。 因此, 冬季我們所需的能量與其他季節差距並不大, 無需額外給寶寶補充。 食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦等富含蛋白質。

2.維生素

寶寶冬季接觸陽光少, 易缺乏維生素D。 寒冷氣候使得維生素B1、B2的代謝也明顯加快,

要注意及時補充。 維生素A和C能增強人體的耐寒力。 因此, 冬季要給寶寶多吃富含維生素的食物。 各類蔬菜、水果、肉類、蛋類、魚類、堅果都富含維生素。

3.無機鹽

有醫學研究表明, 如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺。 要幫助寶寶抵禦寒冷, 建議媽媽冬季讓他多攝取含根莖的蔬菜, 如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。 這些蔬菜的根莖中所含的無機鹽較多。

4.水

飲水要強化。 冬季延續了秋季的乾燥多風, 使得人體對水分的需求不斷增加。 因此, 寶寶飲食中需要適量增加燉煮的湯羹類食品, 以幫助身體補充水分;與此同時, 白開水的攝入量不可減少, 充足的水分可以加快人體的新陳代謝, 保持身體健康。

5.膳食纖維

冬天裡, 寶寶活動少, 較易出現大便乾燥的問題, 因此應注意膳食纖維的補充。 媽媽們可讓寶寶適當多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黃豆等富含膳食纖維的食物。

6.鈣質

冬天, 寶寶們戶外活動時間大大縮減, 與陽光“親密接觸”的機會也相應減少, 很容易出現缺鈣的現象, 媽媽們除了遵守醫囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D外, 還應讓他們多吃一些富含鈣質的食物, 如乳製品、豆製品、魚蝦等。

7.磷和碘

香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有體必需的常量和微量元素, 如磷和碘等, 有助於增加孩子的抵抗力, 增強身體的全面素質。 冬季裡可以讓孩子多吃一些這類食物。

冬季寶寶吃什麼提高抵抗力?

1.紅薯

紅薯、山藥、土豆等薯類,

能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等, 並可以潤滑腸道。 經常食用薯類, 可降低寶貝發生乾眼病的危險性, 還可避免便秘, 減少日後發生結腸癌、直腸癌的危險性。

2.豆漿

豆漿有獨特的營養價值, 既富含寶貝生長發育所需的蛋白質, 又含有抗菌物質, 非常適合兒童食用。 另外, 豆漿還具有清熱補虛、通淋化痰的治療作用, 是一種物美價廉的滋補飲料。

3.番茄

番茄中含有大量的維生素C, 多攝取維生素C, 能夠提高寶寶的抗病防病能力, 減少呼吸道感染的發病率。 此外, 大腦發育很需要維生素B1, 而番茄中維生素B1的含量十分豐富, 多吃些番茄可促進腦發育。

4.小米

小米中含有豐富的B族維生素, 雖然脂肪含量較低, 但大多為不飽和脂肪酸,

而B族維生素及不飽和脂肪酸都是生長發育必需的營養。 特別是不飽和脂肪酸, 對寶貝的大腦發育大有益處。

5.蘿蔔

蘿蔔具有很強的行氣功能, 還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。 俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開藥方”, 就是說蘿蔔有很好的保健功能。 吃蘿蔔的花樣很多, 可生吃、涼拌、炒菜, 也可做湯。

6.蘑菇

蘑菇含有多種氨基酸和多種酶, 特別是香菇中含有香菇多糖, 可抑制包括白血病在內的多種惡性腫瘤。 常吃蘑菇或喝蘑菇湯可提高人體的免疫力, 不易患呼吸道感染, 還可淨化血液中的毒素, 對預防小兒白血病很有幫助。

7.黑木耳

黑木耳柔軟肥厚, 食而不膩, 味美可口, 如果經常食用, 可將腸道中的毒素帶出,

淨化寶貝腸胃;還可降低血黏度, 防止發生心臟病。 現今, 很多寶貝體重超重, 血脂偏高, 從小多吃一些黑木耳對日後的健康大有益處。

8.蘋果

蘋果的營養價值非常高, 它含有的果酸可促進消化吸收, 纖維素可促進排便, 果膠可制止輕度腹瀉, 蘋果所富含的鋅元素有助於寶貝增強抵抗力, 因此, 多給寶貝食用蘋果會預防很多疾病。

冬季寶寶的飲食攻略

1.保溫禦寒食物少不了

冬天第一大任務, 自然就是禦寒保暖了。 不過你要記住, 保暖可不能單靠“表面功夫”, 當然給寶寶披上厚衣服, 準備暖被窩固然重要, 不過身體的抗寒力還要靠體內的激素發揮作用。

當天氣變冷時, 人體為了保溫, 體內分泌系統的激素分泌活動也會跟著變化, 如甲狀腺素,這些激素可以促進和加速體內蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大營養的分解,因此讓身體加溫抗寒。

你在準備三餐時,要注意讓餐桌出現富含碳水化合物、脂肪、蛋白質的食物,這些食物可以在低溫氣候時為身體補充熱量,特別是富含優質蛋白質的食物作用更加明顯,常見的有瘦肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、魚類、牛肉、豆製品等。

2.維生素來提高抵抗力

冬天是寶寶感冒發燒的高發季節。冬天氣候乾燥,寒冷的天氣又會影響體內代謝,使人體氧化功能增強,致使各種維生素消耗量增加,容易導致維生素缺乏,所以冬天是寶寶患各種營養缺乏症的高發季節。所以你別忘了讓孩子多吃點富含維生素的食物。

①富含維B的食物

動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某類蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。

②富含維A的食物

乳製品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物,還有菠菜、胡蘿蔔、紅薯等紅黃色水果。

③富含維C的食物

橘類水果如桔子、柚子、檸檬等,以及獼猴桃、芒果、捲心菜、花椰菜、菠菜等食物。

3.調理脾胃孩子吃飯香

冬季也是腸胃比較脆弱的季節,雖然你在冬季燒飯會比平時多加一些油,小編要提醒你:一定要適可而止,因為孩子冬季腸胃不適往往就是飲食方式出問題了。在平日的飲食中,要清淡少油膩,食物要細軟容易消化。可以讓孩子適當進食一些補脾胃有助消化的食物,例如山藥、茯苓、扁豆、蓮子等。

在烹調時,最好把食物製作成湯、羹、糕等,儘量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。多給寶寶吃含有胡蘿蔔素的食物,例如胡蘿蔔、柑橘等,以保護呼吸道和胃腸道的粘膜免受病毒或者細菌侵襲,保護脾胃的功能。更重要的是你要讓寶寶適當進食,不要暴飲暴食對腸胃造成傷害。

溫馨提醒:寒冷的冬天,媽媽們必須要給寶寶的冬季飲食制定一個合理的計畫,不能給寶寶們胡亂的吃喝,也不能大肆進補,保持一個合理的平衡膳食結構才是正確的選擇。

如甲狀腺素,這些激素可以促進和加速體內蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大營養的分解,因此讓身體加溫抗寒。

你在準備三餐時,要注意讓餐桌出現富含碳水化合物、脂肪、蛋白質的食物,這些食物可以在低溫氣候時為身體補充熱量,特別是富含優質蛋白質的食物作用更加明顯,常見的有瘦肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、魚類、牛肉、豆製品等。

2.維生素來提高抵抗力

冬天是寶寶感冒發燒的高發季節。冬天氣候乾燥,寒冷的天氣又會影響體內代謝,使人體氧化功能增強,致使各種維生素消耗量增加,容易導致維生素缺乏,所以冬天是寶寶患各種營養缺乏症的高發季節。所以你別忘了讓孩子多吃點富含維生素的食物。

①富含維B的食物

動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某類蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。

②富含維A的食物

乳製品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物,還有菠菜、胡蘿蔔、紅薯等紅黃色水果。

③富含維C的食物

橘類水果如桔子、柚子、檸檬等,以及獼猴桃、芒果、捲心菜、花椰菜、菠菜等食物。

3.調理脾胃孩子吃飯香

冬季也是腸胃比較脆弱的季節,雖然你在冬季燒飯會比平時多加一些油,小編要提醒你:一定要適可而止,因為孩子冬季腸胃不適往往就是飲食方式出問題了。在平日的飲食中,要清淡少油膩,食物要細軟容易消化。可以讓孩子適當進食一些補脾胃有助消化的食物,例如山藥、茯苓、扁豆、蓮子等。

在烹調時,最好把食物製作成湯、羹、糕等,儘量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。多給寶寶吃含有胡蘿蔔素的食物,例如胡蘿蔔、柑橘等,以保護呼吸道和胃腸道的粘膜免受病毒或者細菌侵襲,保護脾胃的功能。更重要的是你要讓寶寶適當進食,不要暴飲暴食對腸胃造成傷害。

溫馨提醒:寒冷的冬天,媽媽們必須要給寶寶的冬季飲食制定一個合理的計畫,不能給寶寶們胡亂的吃喝,也不能大肆進補,保持一個合理的平衡膳食結構才是正確的選擇。

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