眼看著深秋了, 市場上應節的月餅、柿子、螃蟹賣得火熱, 但螃蟹性寒、月餅甜膩、柿子甘寒微澀, 吃多了其實都不太好。 這些食物哪些人不宜多吃, 可以配合著哪些東西一起吃會更健康呢?
螃蟹性寒, 加紫蘇和薑減其寒
螃蟹很美味, 但並非人人都適宜吃。 螃蟹性寒、活血、是發物。 性寒, 所以虛寒的人、脾胃不足的人應該要少吃;活血, 所以月經期間、懷孕、失血者不宜吃;發物, 所以皮膚過敏、生瘡、頭皮屑多、頭面油脂分泌多的人不宜吃;可用紫蘇來制約其性, 可以加薑炒, 來減其寒性, 增加美味, 並且開胃。
月餅三高患者不宜吃,
月餅, 典型肥甘甜膩, 不利消化, 其高糖、高脂, 所以三高患者不宜吃。 另外, 膽囊炎、膽囊結石、腸胃道慢性疾病的患者應該慎食月餅。 老人、小孩也要少吃月餅, 吃多了容易加重腸胃負擔。 建議一邊吃月餅、一邊品茶, 這是最佳組合了, 因為茶消膩。
柿子不要和螃蟹一起吃
柿子, 中醫認為其甘寒微澀, 歸肺脾胃大腸經。 性寒, 而且滑利, 所以泄瀉慢性咳嗽而痰多的病人不宜;微澀, 多吃容易得胃結石;而且柿子和螃蟹不要一起吃, 否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀
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