白菜在我們的生活中是一種很普遍的蔬菜， 如果白菜經過醃制之後， 加上五花肉的搭配的話就更加美味了。 今天要和大家說說的就是辣白菜五花肉了， 辣白菜裡面的辣味和白菜的清甜混合在一起， 然後融入在五花肉裡面， 所以對於很多人的口味來說， 都是一種味道上面的追求。
辣白菜五花肉其實做法並不難的， 只要大家掌握好方法的， 還有就是辣白菜的品質一定要好， 不然就會直接的影響了整個菜式的味道了。 想學習怎樣製作的可以往下看看。
做法一
原料：辣白菜， 五花肉。
製作步驟：
1.五花肉切成薄片，
2.把煎鍋裡倒一點點油， 五花肉煎變色後， 放入辣白菜， 加一點點水稍微燉一小下即可出鍋。
做法二
主料：辣白菜200克、五花肉100克、北豆腐半塊、蔥薑適量
輔料：食鹽半勺、生抽1大勺、白糖1小勺、水100毫升
製作步驟：
1.辣白菜切段、五花肉切片、蔥、大蒜切碎
2. 鍋內倒底油， 五花肉煸炒變色， 放蔥花、大蒜碎炒香
3. 下辣白菜， 不斷的翻炒、加生抽、鹽、白糖等調味， 倒清水， 燜5—8分鐘， 翻炒幾下裝盤出鍋
4.北豆腐切成薄片， 擺放盤邊同食。
上面就是向大家介紹了辣白菜五花肉的做法資料， 相信大家在看的時候就已經被這道菜的做法吸引住了。 以上有兩種做法， 大家可以選擇自己喜歡的一種進行製作。 如果你對辣白菜也有興趣的話，
